menu du jour 24.-

mardi 26
tarte fine de bar/ palette de boeuf braisée, mousseline et légumes/ mousse au chocolat

mercredi 27

soupe de courge/ civet de chasse, polenta et légumes/ framboisier

jeudi 28

Malakoff/ suprême de poulet jaune, sauce au foie gras, frites et légumes/ figue rôtie glacée à la vanille

vendredi 29

salade mêlée/ crevettes à l'estragon, riz et légumes/ tarte aux poires

assiette du jour 20.-

avec entrée ou dessert 22.-