carte
à emporter -15%
entrées |
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œuf Bénédicte à la truffe 18
cassolette d’escargots valaisans 18
croustillant de tourteau et moules au safran 19
tartare de crevettes aux agrumes et au basilic 18
moelleux au fromage Bagnes 4. 14
assortiment de salades 10
plats
tartare de bœuf à l’avocat 27 / 37
cordon bleu de veau 39
rôti de porc à la broche 29
œuf cocotte aux épinards, polenta croquante et légumes 29
filet de bœuf 42
sauce hollandaise à la truffe 8
beurre d’alex 6
chateaubriand 55
dès deux personnes, proposé en deux services
suggestions du moment
les suggestions changent très souvent, il est possible qu'il y ait des modifications par rapport au site
viandes de la région
poissons selon arrivage
accompagnements |
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légumes avec à choix pommes frites / mousseline / polenta croquante / riz
Provenance des viandes: Suisse
desserts |
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souflé au citron 16
moelleux au caramel beurre salé 15
tiramisu aux fruits rouge 14
brownie au chocolat 14
assiette de fromages 16
boule de glace vanille, fraise, chocolat, caramel, café, abricot, poire 4
moelleux au caramel beurre salé 15
tiramisu aux fruits rouge 14
brownie au chocolat 14
assiette de fromages 16
boule de glace vanille, fraise, chocolat, caramel, café, abricot, poire 4