carte

à emporter -15%

entrées

Céviche de daurade au yuzu 19
Œuf parfait, légumes grillés, mozzarella burrata 19
Tarte fine de noix de St-Jacques 23
Soupe froide de petits pois et épinards 13
Assortiment de salades 11
Cassolette d’escargots valaisans 19
Carpaccio de bœuf 21

plats

Tartare de boeuf à l’avocat 39
Cordon bleu de veau 41
Poisson du jour selon arrivage …
Tomme grillée et légumes de saison 32
Brochette de poulet grillée, sauce barbecue 35
Filet de bœuf 42
sauce aux morilles 9
sauce béarnaise 8
beurre d’alex 7
Chateaubriand 58 p.p.
dès deux personnes, proposé en deux services

Accompagnements
Légumes et à choix :
Pommes frites / pommes grenailles / cornettes / riz

Provenance
Bœuf, poulet et veau: Suisse

Noix de St-Jacques : France
Daurade : Méditerranée

suggestions du moment

demandez notre panneau de suggestions tous les soirs et le samedi midi
poissons selon arrivage

menu

Soupe froide de petits pois et épinards

Tarte fine de noix de St-Jacques
Ou
Carpaccio de bœuf

Œuf parfait, légumes grillés, mozzarella burrata

Chateaubriand, sauce aux morilles, frites et légumes

Mille-feuille aux fruits rouges
120

desserts

Moelleux au chocolat 15
Soufflé au citron 16
Nougat glacé 14
Mille-feuille aux fruits rouges 16
Saint-Honoré tropical 15
Assiette de fromages 16

+ glaces

Nous nous tenons à votre disposition pour toutes questions liées aux allergènes

plats d'alex pour chez vous

commandez également nos plats sur ubereats.ch