photos Johannes Marburg
alex restaurant
rue de conthey 13 à Sion
027/321 39 49 - 079/882 66 86
027/321 39 49 - 079/882 66 86
mardi à jeudi 11:00-14:30 / 17:30-23:00
vendredi-samedi 11:00-14:30 / 17:30-00:00
Menu du jour à 24.- / Produits frais et de saison
« alex, c’est l’établissement que je dessine dans mes rêves depuis mes 18 ans, la concrétisation d’une passion où la rencontre tient le premier rôle:
- gustative d’abord, par amour des produits du terroir et de saison
- humaine ensuite, par envie de sélectionner les meilleurs produits directement auprès des artisans
- répétée enfin, pour le plaisir de vous retrouver à l’une des 15 tables de mon restaurant intimiste et chaleureux. »
Le potager d'alex sur le toit de la cuisine
