ALEX
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photos Johannes Marburg 

alex restaurant

rue de conthey 13 à Sion
​027/ 321 39 49 - 079/ 882 66 86

mardi à samedi 11:00-14:30 / 17:30-22:00

plats d'alex pour chez vous 

rôti de boeuf, sauce au pinot noir, polenta croquante et légumes 25
palette de boeuf braisée au romarin, mousseline et légumes 25
cuisse de poulet rôti, mousseline et légumes 22
mijoté de porc à la moutarde, riz et légumes 20
filet de daurade grillée, sauce à l'arvine, riz et légumes 25
« alex, c’est l’établissement que je dessine dans mes rêves depuis mes 18 ans, la concrétisation d’une passion où la rencontre tient le premier rôle:
  • gustative d’abord, par amour des produits du terroir et de saison
  • humaine ensuite, par envie de sélectionner les meilleurs produits directement auprès des artisans
  • répétée enfin, pour le plaisir de vous retrouver à l’une des 15 tables de mon restaurant intimiste et chaleureux. »​​​
Photo
Le potager d'alex sur le toit de la cuisine
Poisson en croûte de sel
Tartare de boeuf à l'avocat
Tiramisu
soufflé au citron
rue de Conthey 13
1950 Sion
 027 321 39 49
​alex13.restaurant@gmail.com

a propos

Situé au coeur de la vieille vile de Sion, alex restaurant propose une cuisine gustative dans le respect des produits et des artisans locaux.

​Venez découvrir la cuisine du chef alex à l'une de ses 15 tables ou en terrasse pendant les beaux jours.  

Nous contacter

​027 321 39 49
alex13.restaurant@gmail.com
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